こんにちは。しゅふまるこです。
昨日、家族で次男の誕生日のお祝いをしました。
次男はもうすぐ8歳になります。
早いものです。本当に~(^∇^)
我が家では、誕生日ケーキは旦那が作っています。
数年前からキャラクターケーキを作るようになり、年々腕も上がってきました。
今回はドラゴンボール好きな次男の為に、悟空のキャラクターケーキを作りました。
悟空のキャラケーキの作り方
①まず、次男の好きな画像をパソコンでプリントアウトします。
こちらです。
髪の毛の上部は旦那が描き足しました。
この画像をパソコンに取り込んで左右反対にします。
そして印刷します。(写真の画像は左右反対にしたもの)
②その紙を固い台紙の上にのせ、その上にクッキングシートをのせてテープで固定します。(我が家では絵本を台紙に使っています。)
③チョコレートを溶かして絵の縁取りをします。
爪楊枝を使って縁取りをしています。
この状態で一度冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
④カラーチョコを作ります。
冷蔵庫で固めている間に、ホワイトチョコレートを湯煎で溶かしたものに、アイシングカラーを適量混ぜて好みの色を作っていきます。
我が家が使っているアイシングカラーはこちら。
縁取りが固まったらカラーチョコをのせていきます。(塗るというのではなく、チョコをのせていくといった感じ)
⑤1つの色が完成したら冷蔵庫に入れて冷やし固め、その間にチョコを溶かして新しい色を作る。そして絵にチョコをのせていく、という繰り返しをします。
⑥最後にホワイトチョコを全体にのせ、補強をします。
今回は髪の毛は最初から厚塗りでしたので、顔から下の部分に補強しました。
この状態で冷蔵庫に入れて、しっかり固めます。(すぐ固まります。)
⑦クッキングシートからチョコをはがして裏返す。
これで完成です。
↑ これ、絵じゃないですよ!チョコです!全て。
微妙に色をかえて、立体的に表現しております。
左右逆に印刷する事で、最後は画像通りのチョコが出来ました。
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キャラクターを ケーキにのせる
今回は、悟空のデコレーションがあまりにも大変でしたので私がクリームを担当しました。
次男のご希望はチョコクリームでした。
旦那が作ったスポンジケーキです。
中にミカンを挟んでチョコクリーム塗りました。
ケーキの上にチョコレートをのせて完成です!!! デカすぎてはみ出しました!!
疲れ果てて、パイナップルしか飾りがありませんっ!!
次男が嬉しそうに悟空を食べてくれました。
次男が喜んでくれたので、良かったです。
デコレーションケーキを作れるのもあと何回かな~(^_^;)
最近の我が家のキャラクターケーキ
旦那が最初に作ったキャラクターデコレーションケーキがこちらでした。
長男が2年生の時かな?
これは、ロールケーキのスポンジに直接デコレーションを焼き付けたもの。
どうやってやたんだ?今度旦那に聞いてみます。
これは長女が8歳の時に作ったエルサ。
これでキャラクターデコレーションケーキにハマりました。
次男が5歳の時のケーキ。ジバニャンです。
そういえば、次男は去年も悟空でした。クリームの塗り方が雑ですね・・・
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おわりに
こうやって実際に作ってみると、デコレーションケーキが高いのも納得!
結構な手間がかかります。
でも、毎回子供が喜んでくれるので我が家では家で作っています。
年に5回も作るのは大変だけど、やはり手作りケーキは安くて希望通りのケーキが作れるのでやめられません。
それからこのアイシングカラー、バレンタインの時も使えたりして結構重宝しています。
是非時間がある時に、キャラクターケーキを作ってみてはいかがでしょうか!!