我が家では、毎年梅仕事は旦那さんの仕事。
今年もこんなに沢山作ってくれました。
⭐️梅シロップ
次男が陸上の選手に選ばれたので、今年は沢山作りました。
夏休みは水筒に梅ジュースを入れてあげます😊
運動の後の梅ジュースは最高✨
⭐️梅干し
毎朝おにぎりを食べます。
おにぎりの具は梅干し！
ということで、今年は多めに作りました。
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⭐️しそジュース（半分飲んじゃった💦）
これも最高に美味しいです！
梅干し用と育てたシソ。↓
思った以上に沢山収穫できたので、しそジュースも作ってくれました。
⭐️しそふりかけ
さらに余ったシソは干して「ふりかけ」にします。
ちなみに今年は梅酒は作りませんでした。
去年作ったのがまだ沢山残っているので！
この1ヶ月は梅仕事が大忙しだった旦那さん。
いや～本当にありがたいですね。
梅作業に必要な物も全て自分で買ってきます。
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この間は夕飯の洗い物が終わった後、夜10時頃から梅仕事を始めました。
毎年子ども達が手伝ってくれるのですが（特に長女）今年は子ども達も忙しくてお手伝いをお願いしませんでした。
代わりに私が手伝ったんですが、あまり嬉しくなさそうでした（笑）
なんでかって、多分丁寧じゃないから。
長女の梅仕事は旦那仕込みなのでカンペキです。
長女は「水分を拭き取る」とか、「梅に傷が付かないようにへたを取る」とかとっても丁寧なんですよね～。素晴らしい！
私も一応怒られないように丁寧にがんばりましたよ😅
私は日々の食事作りでいっぱいいっぱいなので、サプライズ的な料理をしてくれると本当に助かるし嬉しいです。
子どもの誕生日ケーキ作りとか、梅仕事とかね😊
旦那さんに感謝です！
